ハーブ

ナツメヤシ

なつめやし 別名：Phoenix dactylifera

意味

ナツメヤシは、西アジアから北アフリカの乾燥地で古くから栽培されるヤシ科高木です。甘い果実、葉、幹が食料、編組、建材として利用されます。

解説

オアシス農業では木陰が他の作物を守り、複層的な畑をつくります。宗教行事や歓迎の食卓にも登場し、生命、歓待、乾燥地の豊かさを象徴します。