ハーブ

クロモジ

くろもじ 別名:Lindera umbellata

意味

クロモジは、日本の山地に生えるクスノキ科の落葉低木で、枝葉に清涼な香りがあります。枝は和菓子用の楊枝に加工され、茶や香料の素材にも使われます。

解説

黒い斑点のある若枝が文字のように見えることが名の由来とされます。客に菓子を出す場面と結びつくため、礼節、迎え入れる準備、端正な手仕事を象徴します。